據「旅遊與休閒」(Travel+Leisure)5月刊報導,快樂蜂(Jollibee)把菲律賓口味融入快餐,深獲消費者喜愛,而它的吉祥物更是兒童節目裏的明星。
快樂蜂由華人陳覺中創立,1975年從2家冰淇淋店起家,後來產品加入漢堡、炸雞等西式速食,目前在全菲律賓設有逾700家分店,另有約80家分店分佈在海外菲勞眾多的國家,在菲律賓的漢堡市場佔有率高達65%,高於1981年登陸菲律賓的麥當勞(McDonald's)。
雜誌介紹,首次光顧快樂蜂的消費者可以點用香辣炸雞,此外,菲式蝦醬米粉(Palabok)也值得品嚐。
同時入選全球最佳連鎖餐飲店者,還有台灣的鼎泰豐、日本的一風堂、英國的Pret a Manger、澳洲的Chocolateria San Churro和俄國的Teremok等。(本文附照片)