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紫錐菊保健品與茶飲 可望上市

中央商情網/ 2012.05.16 00:00
(中央社記者楊淑閔台北2012年 5月16日電)行政院農委會台中區農業改良場場長張致盛今天表示,德國、瑞士、美國及加拿大認可具活化免疫系統的紫錐菊,場方已完成新栽培技術,並開發成茶飲與保健品,可望技轉上市。

張致盛指出,2010年紫錐菊產品在美國銷售就已逾1.2億美元,是家喻戶曉的保健植物;印第安原住民更用以治療各種病痛,包含治療蟲蛇咬傷、外傷、止痛及提升免疫力等,已使用數百年。

張致盛說,歐洲方面,德國也早從1950年代開始研究紫錐菊的化學成分,紫錐菊的萃取物已被德國政府認可適用於多種症狀,包括感冒、上呼吸道感染、尿道感染、促進傷口癒合等,且市面上已超過250種保健產品含有紫錐菊成分。

張致盛表示,包含美、加、瑞士等國學者也發現,紫錐菊中的成分具有活化免疫系統,降低發炎反應,促進組織新生的功效,且整株植物都能利用。

他說,為此,台中區農業改良場民國90年即引進紫錐菊栽培,已建立紫錐菊自然農法栽培技術,運用國產紫錐菊原料,搭配洋甘菊、薄荷、香蜂草、甜菊、洛神花等天然草本植物,製作成茶包飲品。

除了茶飲產品,張致盛說,場方也已完成紫錐菊酊劑、錠劑、膠囊、發泡錠等各項保健產品的開發,活性指標成分經過財團法人醫藥工業中心分析檢測,品質和歐美暢銷商品不相上下。

他進一步指出,紫錐菊原料生產、收獲、加工萃取及品管成份分析都已建立完整流程,可技轉給有興趣的國產生技公司,並協助輔導農民栽培,推動在台灣生產原料及製造成品,並於國內及境外銷售。

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