花蓮農改場指出，龍鬚菜是花蓮重要的經濟蔬菜之一，也是重要的夏季蔬菜，更是颱風季節最佳的替代性蔬菜，是花蓮農民夏季重要的收入。
龍鬚菜在春天栽種、夏季生長，生長期間往往會遇上強烈陽光的曝曬影響產量和品質，花蓮農改場表示，據近幾年的氣象監測資料發現，近3年來，7月中下旬至8月底，日照時數變長，氣溫也增高，導致龍鬚菜更難熬過夏季月分。
花蓮農改場指出，民國99年7月中旬至下旬的日照時數每日達7.5小時至10.1小時，平均高溫達攝氏31.1度至32.2度；8月中旬至下旬高溫平均為31.4度至32.3度，去年的情形也差不多，預期今年在全球暖化效應下，日照時數和氣溫也差不了多少。
花蓮農改場表示，強日照和高溫會造成龍鬚菜生長障礙，出現老化衰弱或枯死現象，用通俗的說法就是「龍鬚菜被太陽烤乾渴死」，不僅龍鬚菜的產量會減少，連品質都會變差，直接衝擊農民的收入。
近年來龍鬚菜產量受到強日照和高溫的影響而減少，花蓮農改場提醒農民，高溫乾旱期即將來臨，應儘早做好水分管理和遮光網等措施，以避免龍鬚菜被烤乾。