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研究:一時貪嘴 3小時後肥腰

中央商情網/ 2012.05.14 00:00
(中央社台北14日電)英文有句話說「一時貪嘴,一生肥臀」,這句俗諺通常被視為用來激勵人節食的老生常談,但牛津大學科學家發現,其中似乎有幾分道理,更正確的說法是「一時貪嘴,3小時後肥腰」。

英國「每日郵報」(Daily Mail)網站報導,食物一旦入口,脂肪在數小時內就會儲存在腰間,速度遠比先前認為的還快。

一般人在餐後數小時內,腰間可以增加相當於2到3茶匙的脂肪。

換句話說,在用餐後3、4小時內,食物中多達2至3茶匙的脂肪就已開始囤積在腰上。

不久之後再吃東西,腰部附近的脂肪囤積將會愈來愈厚。晚上愛吃大餐的人應該特別注意,一天中越晚進食的脂肪,特別有可能囤積腰間。

科學家發現,脂肪短時間內會囤積腰間,但如果繼續吃過量,而且又不運動,同樣的脂肪會轉移到臀部和大腿長期儲存,因此定時定量、多運動很重要。(譯者:中央社盧映孜)

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