回到頂端
|||

餐廳吸客吞成本 「50種小菜吃到飽」

TVBS/ 2012.05.12 00:00
有的業者小菜收錢,也有的免費讓你吃到飽,不少韓式餐廳小菜都不收錢,其實這是從韓國沿襲而來的飲食文化,儘管真的有消費者一口氣點20多盤,還是免費!就有部分業者透露,每個月小菜成本至少佔了15%,然而這招吸引顧客上門,對業績大概有2成的幫助。

社群留言