她三字經是口頭禪，面惡心善，常熱心幫忙喬事情，被媒體形容「林志玲是《赤壁》小喬，寬姊是大喬」。她是家族三代單傳女生，但哥哥犯錯，她卻跟著挨揍，「有天終於輪到我做錯事，不是因為哥哥被打，我還有點興奮！」她因敬畏母親造成個性孤僻常躲起來看書，是意外收穫。
寬媽對子女嚴格，對外卻是大善人，曾照顧100多隻流浪貓狗，邱瓈寬說：「我媽是丐幫幫主。」有一年除夕，寬媽因「多買一點青菜」被兒子叨唸，打電話跟她抱怨，她回家看傻眼：「什麼一點點，是一簍簍！」原來寬媽為讓菜販早回家過年，所以全買了。她從媒體看到女兒罵人，做媽的就威脅：「再這樣我就自殺。」她說母女聊天是「天方夜譚，不要頂嘴就好」，但聊起媽媽，她變得很柔軟：「她81歲了，個性不會改變，做兒女的來配合。」再三叮嚀記者要把媽媽寫好一點：「她真是個好慈祥的老人家。」