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初蕊與藏芽 日月潭紅茶新品

中央社/ 2012.05.10 00:00
(中央社記者林恆立南投縣10日電)以生產阿薩姆紅茶、紅玉紅茶聞名的南投縣魚池鄉農會,開發「初蕊」、「藏芽」2種紅茶新茶品,今天於縣府舉行發表會,由縣長李朝卿代言,推介給消費者認識與品嚐。

魚池鄉農會總幹事王威文指出,「初蕊」是以台茶18號初春採摘的首次新芽製作而成,其特色為具有淡淡的果香與蔗糖香。

「藏芽」紅茶則是台灣原生種山茶,生長在日月潭水沙連地區,具有大地之香,由於產量少,更是紅茶中的上品。

李朝卿表示,南投縣積極發展觀光與農業,觀光客人數倍數成長,到南投的遊客都會買農特產當伴手禮回去送親友,魚池鄉的「日月潭紅茶」正是最棒的禮物。

他說,魚池鄉以「日月潭紅茶」為品牌,從土地、施肥、採收、包裝到行銷等產銷過程,都經過縣府、鄉公所及鄉農會嚴格把關,所生產出來的紅茶品質優良,新研發的茶品值得大家品嚐。

發表會於縣府中庭舉行,現場有茶藝師泡新茶給與會來賓先品為快,包括李朝卿、副縣長陳志清、南投縣農會總幹事莊瑞麟等人品嚐過後,都頻頻豎起大拇指說「讚」。

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