圖說:強調「尚青」的台灣啤酒推出鳳梨、芒果啤酒,受女性消費者好評。(記者梁峰榮攝)
欣傳媒 | 記者梁峰榮/台北報導
台灣啤酒有了水果新口味!採用本土特產水果釀製的新產品鳳梨、芒果啤酒上月推出,初期鎖定在餐飲店銷售,這兩款新品啤酒的酒精濃度低,只有2.8度,口感偏甜又有香氣,獲得不少女性肯定,台北某熱炒店經常賣到缺貨。夏天是啤酒熱銷季節,每到夏天,台灣菸酒公司生產的台灣啤酒與進口啤酒大車拼,便利商店也會定時推出啤酒特賣,歐美啤酒、日式啤酒與多種台灣啤酒都有極大市場。台灣啤酒早期的黃標系列暢銷數十年,之後生產金牌啤酒加入戰局,接著又推出生啤酒,上月再發表兩款水果啤酒,並延續以往的作法,請大牌藝人代言,如伍佰、阿妹、蔡依林,水果啤酒則請到個性藝人藍正龍拍廣告,台啤要以多元性的選擇和進口啤酒一較高下。鳳梨、芒果啤酒選用本土金鑽鳳梨與愛文芒果釀製,新鮮水果的採購成本比進口果汁高三倍,不過,台啤董事長徐安旋表示,本土水果「尚青」,如果兩款啤酒酒銷售成功,有助於果價穩定,並減少生產過剩問題。淡水羅小姐上月底首度在熱炒店喝到台啤水果酒,第一口就覺得好喝,再喝一口驚為天人,之後每到熱炒店或其他店家,一定指名鳳梨啤酒或芒果啤酒,有次店裡的水果啤酒全被喝光,讓她失常失望。除台灣啤酒推出水果酒外,比利時也有多款水果啤酒,包括草莓、藍莓、櫻桃、覆盆子等口味,幾年前北台灣麥酒公司率先研發出荔枝啤酒、哈密瓜啤酒,由於產量有限,僅在少數店家販售,市面上少見,酒精濃度4度。口感微酸帶甜。更多呷台灣美食,請進【正港的台灣味好吃!!!】專輯!!http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=79