圖說:「Spring」配合季節打造，是香濃的草莓及法式香草奶油蛋糕。（GHC提供）
欣傳媒 | 俞明甄／整理報導
五月的第二個禮拜天，你替媽咪準備了什麼驚喜？在母親節大餐之後，一定要有甜蜜滋味的蛋糕，來替幸福的一天作總結！精品餅店MsB'sCAKERY，在節日前推出三款全新的家庭式華麗蛋糕，全部以頂級天然食材製成，讓全家在華麗歡慶的氣氛下，一起無負擔地享受甜點，替最愛的媽咪，寫下完美的一日。在三款新設計的蛋糕裡，有一款特別以郭志怡小姐（BonnieGokson）的母親Eleanor命名。「Eleanor」蛋糕表達了她對媽媽的甜蜜愛意，以清香迷人的斑蘭椰子戚風蛋糕為底，裝飾純白色的鮮奶油和白巧克力薄片，並搭配一朵手製綠色糖製蘭花，典雅的外型就像媽咪的溫柔，實際口感則和看來一樣柔軟甜美。另一款令人垂涎的「MeltingMoments」，光是名字就描繪了入口瞬間的畫面。一層層戚風蛋糕之間，夾覆雪白鮮奶油與鮮紅草莓，絕對是高分的經典搭配；表面的莓果蛋白杏仁餅，則增添酥化脆口的層次感。而以春季做為設計靈感的「Spring」，由香濃的草莓、與法式香草奶油蛋糕共同演出，再巧妙加入粉紅色喜馬拉雅山岩鹽，作出平衡的味道。另外，還有兩款全新「嚐味」迷你版選擇－巧妙融合咖啡濃郁與鮮奶芳香的「法式鮮奶咖啡起士蛋糕」，和百分百天然鮮果作成、滿溢香甜氣息的「草莓起士蛋糕」，也很適合送給媽咪作為小驚喜。MsB'sCAKERY位於皇后大道中環的迷人寧靜角落，總是以藝術形式呈現甜點，三款全新的甜蜜作品，一定能幫你融化媽咪的心！【海外美味指南】MsB'sCAKERY地址：香港中環歌賦街39號電話：+8522815-8303更多海外美食選訊息請上【海外美食選體驗食在異國】專題http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=85