回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 柯P 北韓 妙禪

樹科大最知道媽咪的心

中央社/ 2012.05.10 00:00
樹科大最知道媽咪的心

(中央社訊息服務20120510 08:32:40)樹德科大學務處生活輔導組在母親節前夕,特別舉辦二場英式翻糖蛋糕製作,讓學生可帶回家中與媽咪及家人共享,現場並設有「傳遞幸福.道出感恩」母親節明信片傳情活動,讓無法回鄉的遊子也能藉由信使分享思念與愛。來自中國的陸生,今年是第一次在離家這麼遠的台灣度過母親節,因此好幾位陸生也紛紛前往寫下對母親的祝福寄回中國。

母親節吃蛋糕的典故,似乎無從考究,但蛋糕代表著甜甜的愛是無庸置疑的,而無論大餐多好吃,卻只有蛋糕,可以一起切著分享,把歡笑留在回憶中。翻糖蛋糕是源自於英國的藝術蛋糕,是西方人極喜愛的蛋糕裝飾手法,不同於平時所吃的奶油蛋糕,是以延展性極佳的翻糖做為主要材料,覆蓋在蛋糕主體,再以各種糖塑花朵、動物、手工捏花、上色、拉線等技術裝飾蛋糕,讓蛋糕既賞心悅目又可口,相信一定讓媽咪們愛不釋手。

雖說指導老師宋曼華師父已事先烤好海綿蛋糕、也把費時費工的康乃馨花朵製作完成,但現場學員仍是手忙腳亂的揉製翻糖、批覆蛋糕、製作玫瑰花,不過想到是自己親自手作的「只此一家,別無分號」的創意蛋糕,大家可未被亂象影響心情,笑聲不絶於耳哩!

每天通勤的陳芊羽同學住在高雄,會連同購買的禮物一起送給媽媽;許淑婷同學表示會找冰箱先冷藏起來俟週五再帶回台南送給媽媽、住台中的吳怡蓉打算與室友一起分享,最有心的是來自台北的黃靖雯同學,製作完成的蛋糕立刻拿到超商以宅配方式送達媽咪的手中。

學生會副會長許建信同學表示,選擇裝飾蛋糕製作,是希望媽媽也能像蛋糕一樣永遠漂漂亮亮,因為是第一次辦理,明年會考慮提供宅配、或是冷藏櫃的服務,讓愛更即時。

該次活動分為上、下午兩場舉行,學務處顏世慧、副學務長鄭國華也分別抽空參與製作,平常酷愛美食又喜歡下廚的鄭副學務長,直呼比上課還要過癮又有趣;而顏學務長則將蛋糕帶到任教的兒童與家庭服務系與辦理兒家週活動的同學共同享用。

圖說一:顏學務長與同學手端自己手作的蛋糕

訊息來源:樹德科技大學http://www.stu.edu.tw

本文含多媒體檔 (Multimedia files included):

http://www.cna.com.tw/postwrite/cvpread.aspx?ID=104688

社群留言