雞肉四環黴素超標　衛生局追查嘉義供應商

林冠蓁表示，市售雞肉及雞翅檢驗項目為四環黴素、氯四環黴素、羥四環黴素、脫氧羥四環黴素等動物用藥，指脫氧羥四環黴素雖然急毒性不高，但強調若超量使用，會造成腸內細菌的抗藥性，恐有危害國民健康之虞。提醒民眾購買肉品，最好選擇來源明確，認明有屠宰合格章及CAS驗證標章肉品。呼籲飼養農戶應確實遵守動物用藥品管理法規定，讓民眾食得安心。