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飯店端午飄香 推陳出新與「粽」不同

旅遊經/旅遊經編輯部/洪書瑱 2012.05.08 00:00
6月23日(六) 是今年慶端午飄粽香的日子,各家飯店紛紛在粽子的外觀、禮盒包裝上展特色,更在內餡配料中「推陳出新」,讓自家粽子能「與粽不同」,並推出早鳥、大宗採購等優惠,在「粽」家們脫穎而出,而得到消費者青睞!

台北君悅推出四款傳統肉粽禮盒,有兩大顆廣式鮑魚肉粽與兩小顆上海風味紅豆甜粽、主廚自製漂亮XO辣椒醬以及小米酒、香片與烏龍茶葉各一罐的「君悅極品香粽禮盒」/$2,888;廣式鮑魚肉粽與上海風味紅豆甜粽各三顆「雙味粽香禮盒」/$888,「漂亮廣式鮑魚肉粽禮盒」(六顆裝/$1,088);「滬悅庭紅豆甜粽禮盒」(六顆裝 /$688)。

台北國賓融合經典與創新,以水果、菇菌、堅果等取代傳統的肉品,享美味兼具健康,含港式「XO醬雲耳風味粽」、寶島風味「傳統鮑汁粽」、健康素食的「松子芝麻養生粽」,以及清新果漾的「有機黃金粽」,每種口味二顆的「國賓四味手工粽禮盒」,每盒八顆售價$1,200。另推一顆份量重達350公克的頂級粽,4入裝的國賓御品鮑魚粽禮盒$4,200。6/10前訂購並付清款項可享9折優惠。

台北喜來登推限量以北海道松葉蟹入餡「香蟹袖珍粽禮盒(8入)」NT$750;「台式傳統粽禮盒(6入)」$750;素食者可品嘗的「紫米健康裹蒸粽」、「廣式瑤柱裹蒸粽」的綜合裹蒸粽禮盒(2入)$1,280,5/14起預購。

台北寒舍艾美推四款6入裝不同禮盒,包含以澳洲15頭鮑與豬五花的「廣式經典鮑魚粽禮盒」$1,800;東方桂圓與西方紅寶石之稱的蔓越莓、桂花蜜的「桂花蔓越莓鹼粽禮盒」$700;桂花蔓越莓鹼粽(4入)與廣式經典鮑魚粽(2入)的「風尚禮盒」$1,080及廣式經典鮑魚粽(4入) +桂花蔓越莓鹼粽(2入)的「端陽禮盒」$1,388。

台北晶華除了推出紫米豆沙粽,還有四款全新的晶華鮑粽、西式東坡牛肉粽、鴻運臘味粽、及竹炭龍虎粽,可單售,亦可綜合以上五款口味的「晶華粽香禮盒」每套$880。另推出花生粽、五穀粽、傳統粽等三種府城經典風味迷你粽各四粒/$680。

君品酒店推出4款,每顆約40公克的小巧「一口粽」六顆裝$270,有松阪豬製成的叉燒肉等步步高昇(鹹水粽);大甲芋頭的早生貴子(八寶芋泥粽);以西米與薏仁製成的飛黃騰達(西米薏仁綠豆粽);北海道干貝特製的X.O醬製成的金榜題名(X.O醬虎掌粽),若消費者想一次品嚐四款粽子各六粒,以竹籃包裝的「每粽成真」佳節禮盒$880,限量100盒。預購日期5/15起。

香格里拉台北遠東推「香宮美粽禮籃」(六顆)/$1,180;上海醉月樓美粽禮籃(四顆)/$980。並推廣式裹蒸粽、魚肚雞肉粽、筍尖火鴨粽、杏鮑菇雪花粽、紅豆金薯雙色粽、鮮鮑八寶粽、東坡鮮肉粽與五彩香芋甜粽共八款不同口味單顆粽。6/1前預定享85折。

維多麗亞推出「極品尊爵粽禮盒」、「端陽逸品粽禮盒」兩款端午粽香禮盒。「極品尊爵粽禮盒」包含中式「極品干貝鮑魚粽」共4入/$2,500;實惠粽款「端陽逸品粽禮盒」包含「麻辣竹筍肥腸粽」、「阿薩姆栗子紫米粽」、「傳統珍味八寶粽」三款共9入/$860。即日起至6/15前預購可享9折優惠。

端午飄粽香,各家飯店除有不同粽類風味、預購與提貨時間各不盡相同,相關訊息請至各飯店查詢。更多旅遊、美食資訊歡迎上旅遊經www.travelrich.com.tw。

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