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美牛考察團 華府拜會肉品學會

中央社/ 2012.05.08 00:00
(中央社記者林淑媛華盛頓7日專電)美牛考察團今天拜會美國肉品學會與消費者聯盟,並確認9日到美國農業部聽取相關簡報並討論疫情,10日到愛阿華州美農業部國家獸醫實驗室,但尚未確定疫情發生地加州行程。

中華民國駐美代表處今天發布新聞稿表示,美牛實地查核團完成第1天任務,上午先向駐美代表袁健生簡報並交換意見,下午隨即安排拜會美國肉品學會(American Meat Institute,AMI)與美國消費者聯盟(Consumers Union)。

駐美代表處指出,美國肉品學會對代表團簡報有關美國肉品生產及銷售情況,學會指出,第4例狂牛症為非典型,而且美國牛肉生產有5道防火牆,包括疫區牛隻及肉骨粉等進口管制、動物狂牛症監測、飼料禁令、4D牛隻禁止屠宰以及去除特定風險物質等,整個流程均在嚴密管控進行。

相關官員對中央社記者解釋,美國所謂禁止屠宰的4D牛隻,包括送到屠宰場死亡、有疾病、不良於行以及倒下的牛等4類。

同時,肉品學會對台灣美牛考察團強調,美國迄今尚無典型的狂牛症案例,除2003年第1例狂牛症是來自加拿大牛之外,第2、3、4例都是與加拿大以及歐洲相同的L型非典型狂牛症。

此外,美牛考察團也拜會美國消費者聯盟,聯盟對考察團表示,雖然有消費者因狂牛症潛在的安全疑慮而不吃牛肉,但目前尚無明確、直接的科學證據顯示美國牛肉不安全,因此聯盟並未因美國發生第4例狂牛症而建議消費者暫停食用美國牛肉,僅建議美國政府增加人力及經費,以增加食品檢驗的頻率與數量,提升食用牛肉安全性。

駐美代表處指出,台灣美牛考察團美東時間8日會持續與美國行政部門密切磋商,至於與美國農業部首席獸醫官柯立福(John Clifford)會面時間,則安排在9日,當日還將同時與美國農業部的動植物防疫檢疫局(APHIS)、食品安全檢疫處(FSIS)、農業貿易署(FAS)等所屬單位以及美國食品暨藥物管理局(FDA)等官員針對狂牛疫情進行討論。

截至目前為止,台灣美牛考察團確認的行程尚包括10日參訪愛阿華州的美國農業部國家獸醫實驗室(NVSL),了解狂牛症案例診斷情形與飼料廠及化製廠,至於加州、德州等行程尚未確定。1010507

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