客房位於水下10m
英國每日郵報報導，外型類似太空船的「水餅飯店」（Water Discus Hotel），將成為杜拜的第一家結合水上與水下結構的飯店，希望水餅飯店能滿足蜜月族想探索海洋深度的渴望。
設計這棟飯店的深海科技公司（DOT）表示，水餅飯店主要由兩個分別在水上與水下的圓餅造型結構組成，此外會有3支宛如長腿的柱狀結構連結這兩個圓餅，而這3條「腿」也正是載運賓客的電梯與樓梯之所在。水下圓餅位於水面下10公尺處，共有21間客房，此外還有一座水下潛水中心與一座酒吧。該飯店的特殊燈光系統會打亮戶外動植物，房客也可利用客房內的微距攝影科技，放大仔細觀賞微小生物。在建築安全方面，水面上的圓餅高度夠高，足以抵擋海嘯與任何水患；至於水面下的圓餅則會在發生危險時立刻自動浮上水面。
水下圓餅遇險可自動上浮
杜拜的水餅飯店雖然很酷，但卻無法號稱是全球第一家提供水下客房的飯店，因為此一頭銜已被位於馬爾地夫的度假中心——馬爾地夫朗格尼島的康瑞德飯店（Conrad）搶下，早就有位於水面下約5公尺、宛如水族館般的海底餐廳Ithaa，該水下餐廳可應住客需求改為婚禮場地甚至蜜月套房。