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工廠增購豬肉加工 屏縣府促銷

中央商情網/ 2012.05.03 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣2012年5月3日電)豬量暴增,再加上瘦肉精影響,豬價嚴重下跌,在農委會及屏東縣政府請託下,屏東縣的信功實業公司增加購進豬隻做成加工品或凍存,縣府今天協助促銷,籲全國消費者上網訂購。

屏東縣政府農業處今天在縣政府舉辦信功加工豬肉產品的促銷記者會,現場同時有信功所生產的香腸、水餃、熱狗、貢丸、包子等供品嚐。

屏東縣長曹啟鴻表示,豬隻環狀病毒的疫苗產生不錯的效果後,也讓豬隻的育成率提高,豬量因而暴增,豬價也因而下跌,坊間怪罪瘦肉精是豬價下跌的原因,並不公平。

曹啟鴻表示,信功是優良肉品加工廠商,外銷日本的指定工廠,協助購進豬隻加工,穩定豬價,縣府協助促銷,希望縣府單位和國人能夠團購,幫助豬農。縣府最近也將接洽中、北部的廠商,推銷屏東的農特產品。

信功董事長楊博元表示,全台豬隻因生產過剩暴增近18萬隻,信功今年3、4月就加工外銷日本和新加坡500多噸加工品,約1萬6000頭的豬。另外,凍存了2萬5000頭豬,4月還購進5000頭台糖豬,協助穩定豬價。

楊博元表示,信功購買豬隻是以時價購進,目前的豬價約每百公斤新台幣5400元,農委會和縣政府希望加工廠能夠不斷的購進豬隻加工或凍存,直到豬價回穩到成本價每百公斤6500元。

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