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狂牛症 農委會最快7日赴美查場

中央商情網/ 2012.05.01 00:00
(中央社記者楊淑閔台北2012年5月1日電)美牛傳狂牛病第4例,農委會防檢局副局長黃國青今天表示,最快7日農委會將派3人會同衛生署赴美查9場,了解是否有同批肉品輸台等資訊,將訪加州、德州、愛荷華州及華府。

黃國青指出,赴美查場團由衛生署籌組,衛生署方面的名單,農委會還不清楚;農委會則是派農委會防檢局駐華府檢任秘書杜先覺、防檢局肉品檢查組副組長彭明興,以及財團法人台灣動物科技研究所所長楊平政。

查場範圍從台灣共核准美國52個屠宰場肉品可輸台當中,35個實際輸台場裡,羅列今年1到4月銷台美牛數量前10名當中的8場進行查場;另還安排查訪不用添加物的自然牛場;共計查訪9場。

他說明,查訪內容包含屠宰作業是否符合相關衛生規範,是否依規定去除特殊風險物質(SRM),包含腦、扁桃腺、脊髓及迴腸等。

他補充,美國牛隻繼2003、2005、2006年發生前3例狂牛病案例後,2012年本次是第4例,本次牛隻是在屠宰後於肌肉驗出普立昂蛋白,因而引發各國關注,尚不清楚日本派員赴美查場情況,但韓國方面已在美國查場,台灣預計最快下週一(7日)出發,預計赴美10天。

對於美國第4例狂牛病牛隻同場的其他牛隻是否有疫情?相關肉品是否已輸台?數量及輸台時間為何?以及感染病源為何等相關訊息。黃國青說,目前只知同場有1200頭牛,本次案例是10歲的老乳牛,其他訊息待赴美查場確認。

關於衛生署表示,若美國狂牛病疫情被世界動物衛生組織(OIE)降級,美牛可能不能輸台。黃國青說,美國現在被OIE列為第二級的「風險控制」等級,若降級,則會變成第三級的「風險未定」,很多國家將因OIE建議不要出口而不進口美牛;OIE列的第一級是「風險可忽略」。

關於OIE的判定為何?黃國青重申,4月29日已透過電子信件發函詢問OIE,待OIE回信說明。1010501

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