電價即將起漲，節電卻沒想像中困難。
一般來說，家中最耗電的家電產品是冰箱與冷氣，冰箱雖然沒辦法拔插頭，但動動腦，還是有辦法省電哦!根據環保署調查，民眾倒掉的廚餘中，約3成是未吃完或過期食物，煮太多或買太多，最後都成為浪費，荷包也在無形中一點一滴的消瘦。
為了避免浪費，環保署建議冰箱只放七分滿，並做好冰箱管理，避免食物過期，除了可避免食物浪費，還可以減少冰箱壓縮機啟動次數，達到節能目的，另外，不要隨意開、閉冰箱，也可讓冰箱保冷效果延長，一樣可減少壓縮機啟動次數。
若行有餘力，就將冰箱換成有「能源標章」的變頻冰箱吧。根據經濟部節能標章全球資訊網資料，傳統冰箱壓縮機每6公升容量，平均每月要耗1度電，但若換成有能源標章的冰箱，至少可省下50%電費。
時序將進入炎熱的夏天，聰明使用冷氣也能省下可觀電費。除了開冷氣要定時，且以電風扇加強冷房效果外，冷氣機的溫度最好調在攝氏26到28度間，溫度每調低1度，耗電量就增加6%，加上未定時，夏天抱棉被吹冷氣的民眾大有人在。
除了一般的省電技巧外，低碳生活部落格主編張楊乾還有大絕招。他說，冷氣機的電壓為220伏特，通常會有獨立的電源控制開關，冷氣機未使用時，就直接關掉冷氣機的電源開關，省下的錢雖不多，但積沙成塔，久了仍然可觀。
另外，一般人家中常有溫熱兩用飲水機，使用溫水的時機卻遠高於熱水，但為使用熱水方便，24小時插著電，熱水反覆自動加熱，又成了家中的吃電怪獸。
早就查覺這種情形的蔡小姐，有了不錯的因應之道。
蔡小姐說，家中有5公升裝的電熱水瓶，但只用來負責煮開水，開水煮開後，馬上將開水裝進有36小時保溫效果的3公升保溫瓶，「一天內用來泡茶、沖牛奶很夠用了」，之後再將電熱水瓶裝滿水煮開，之後拔掉插頭，熱水瓶成了冷水壺，扣除在外活動時間，足夠一家4口1天家用飲水所需，既方便又可省下反覆燒開熱水的可觀電費。
另外，聰明消費也是抗漲的不二法門。董氏基金會營養組組長許惠玉建議，採購食材要遵循「本土、當季、盛產」三大原則，如香蕉價格冬天比夏天貴、日本桃子一定比本土產的貴；小白菜、青江菜成長期短、產量穩定，價格變動不大，是聰明媽媽的好幫手。
同時，減少外食、水龍頭加裝省水墊片、多用燜燒鍋燉煮食物等，都可以一點一滴避免浪費，厚植抗漲戰力。與其追逐「抗漲專區」、「特賣費」商品，買進過多用不到的東西，不如先思考自己有哪些能做的，當用則用、當省則省，不僅能達省錢目的，也能環保愛地球。