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東港第一黑鮪進港 業者推創意料理

TVBS/ 2012.04.28 00:00
2012年屏東縣黑鮪魚文化觀光季的「第一鮪」今天進港,這一條重達將近200公斤的黑鮪魚,5月2日會由東港區漁會和縣政府聯合拍賣,前2年每公斤都拍賣出6000元以上的價格,近期漁獲減少價格走高,漁會相當看好這次拍賣會能創下新高紀錄,而業者為了吸引老饕,研發了不少黑鮪魚創意菜,顧客的反應還不錯。

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