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慶母親節/日本祭搶客 拉麵、雪場蟹咖哩有吃能買

欣傳媒/許家禎/台北報導 2012.04.26 00:00

日本一直是台灣人最喜歡觀光的國家之一,百貨業者趁著母親節檔期推出「日本祭」,要讓消費者有得買、有得玩又有得吃,讓業績好還要更好。業者祭出日本平民美食,包括北海道拉麵、湯咖哩之外,還有博多明太子法國麵包全都由日本師傅現做現賣,同時並展出各式新奇口味咖哩與香蕉蛋糕等十大伴手禮。

新光三越南西店搶攻母親節檔期人潮,自即日起至5月6日於一館9樓文化館推出「日本祭」。有三大日本平民美食登台,包括北海道店數最多的味之時計台冠軍拉麵,推出味噌拉麵、鹽味拉麵兩種口味,價格與台灣拉麵差不多,就可以品嚐日本師傅現場實作的功夫。

還有北海道居民的主食、日本咖哩發源地,札幌湯咖哩此次也同樣展出,由湯咖哩達人今野社長親自示範。湯咖哩顏色較深、香氣濃郁,但實際上喝起來帶點微辣的口感正好啟動味蕾。社長表示,台灣消費者可以先喝一口湯,再將薑黃飯加入湯咖哩中,再搭配紅甜椒、青椒、雞肉、白煮蛋與玉米一塊兒吃,濃郁的香氣與蔬菜的甜味正好中和口中,讓人不知不覺一口接一口。

此外,來自九州博多的明太子法國麵包也不容錯過,因為博多盛產明太子與柚子,因此這裡的明太子特別加入柚子香氣,再加上博多海鹽點綴,吃起來的明太子法國麵包口感較鹹香,這時再搭配櫃上冰涼的柚子茶就是道地的博多吃法。現場同樣有日籍師傅現烤給民眾試吃,一條僅89元高貴不貴就能品嚐博多味兒。

日本祭還展出日本十大伴手禮,包括東京香蕉蛋糕是台灣遊客必買最夯的伴手禮,此次僅展出4天,每日限量50盒,想搶買的民眾手腳可要快一點。還有北海道三兄弟、同公司的Jagabee秒殺薯條,也各準備了1000盒與600盒。此外,還有啤酒巧克力、巧克力年輪蛋糕、札幌農學校的牛奶餅乾也通通買得到。

最特別的是,此次還有全台首度展出的咖哩博覽會,來自日本從北到南、各式各樣地區限定的新奇咖哩,包括北海道雪場蟹咖哩、梅子咖哩、海鮮咖哩、蓮藕咖哩、牡蠣咖哩等,都讓人瞠目結舌,想一次購足全都買回家。

此外,函館烤大干貝串、鯛魚燒、震動小丸子、現烤串團子、天婦羅、可樂餅等,與特色物產都有展出,當日消費滿1000元即有機會抽中台北福岡雙人來回機票。首二日卡友刷2500元即贈札幌農學校牛奶餅乾。

圖說:日本祭還展出日本十大伴手禮,包括東京香蕉蛋糕(右)是台灣遊客必買最夯的伴手禮;還有北海道三兄弟、同公司的Jagabee秒殺薯條(圖中與左),也各準備了1000盒與600盒。(記者許家禎攝)

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