呷台灣／大龍街清粥小菜 四菜一粥只要50元

習慣以豆漿、饅頭當早餐，或西式的三明治、漢堡配紅茶，甚至到便利商店早餐吧解決生活中的第一餐嗎？又有多久沒吃到傳統清粥小菜早餐呢？這種懷念的滋味並不多見，除了舊市場與老市集附近，台北市很難找到一大早營業的清粥小菜店。台北市大龍街附近有不少老社區，八米寬的馬路邊有家無店名清粥小菜，每天一大早煮好白粥、米飯，以及數十種美味菜色，除了肉類、魚的價錢略高外，青菜、豆類製品與熱炒類只要10元，且份量比一般自助餐店多，大碗清粥也是10元，價格平易近人。不少社區長者與附近攤商老闆經常光顧，有的人花不到40元就能飽餐一頓，即使四道菜外加一碗白粥，也只要50元。如果點白飯，還可自己舀取免費附湯，想喝多少都沒問題，老闆用低價卻美味的作風造口福，服務鄰里與攤商，省去媽媽一大早動鍋動灶的麻煩。35歲的上班族張先生無意中發現這家店，折服於低價與美味，只要有空，總會騎機車繞去吃清粥小菜，花費少少卻能飽足一頓，一天的精氣神都有了。他表示，台北市區不容易找到清粥小菜，即使復興南路聚集三、四家，但多在半夜營業，且一頓下來絕非五、六十元能解決。60歲的林先生點了一碗清粥，外加一份豆腐、一份油條，另外喝了兩碗湯，飽到頻頻打嗝，只花30元。他表示，豆漿店、西式早餐店到處都有，但豆漿配饅頭、西式的三明治漢堡他吃不習慣，他認為只有清糜配小菜最好，「住在大龍街這附近的人很幸福，有這家店可以吃到懷念的早餐。」台北大龍峒鄰近保安宮、孔廟，附近有大龍街觀光夜市，晚間吸引不少人到此品嚐美食；白天的大龍街則是社區型早市，為數不多的攤商擺攤營業，賣蔬果與雞鴨魚肉，上了年紀的阿公阿嬤與婆婆媽媽就近買菜，不少人順道過來吃頓清粥再回家。老闆表示，這附近都是老鄰居，中老年台灣人偏好清粥配小菜，硬要他們每天吃漢堡、豆漿也不好，且婆婆媽媽也不必一早下廚，他認為，有賺就好，不必賣太貴，能為更多人服務也是造福人群的方式。【延伸資訊】店名：清粥小菜地址：台北市大龍街240號營業時間：05：00～11：00

圖說:四個菜、一碗清糜，就是豐盛的台式傳統早餐。（記者梁峰榮攝）