聞名遐邇的府城傳統小吃，不僅成為在地人出外打拼的懷念家鄉味，亦為許多國內外遊客來訪台南必嚐的滋味，而獨特典雅充滿古意的氛圍也吸引許多異國料理的業者開設了美式、歐法、義式、早午餐等主題餐廳開啟台南美食的新視野。
處處都散發著浪漫氛圍的台南最適合情侶夫妻約會、三五好友聚餐旅遊，為了讓喜愛異國美食的饕客們能一網打盡台南各國美食，大台南旅遊網編輯小組特別與多間業者合作共同推出無國界料理特刊，讓大家不用出國就能嚐盡各國美食。
無國界料理特刊以義式料理、主題情境餐廳和介紹人氣的風味餐點為主題，特別介紹格列佛異國餐廳、歐加里、小星星義大利城堡、歐培拉、夏朵拉斐、綠屋、Ciao義式餐館、夢花園咖啡館、0628全日早午餐、TIMA超大豬排、嘟嘟滿牛排等人氣餐廳，讓大家用最快速的方式享受到最美味、最平價的異國美食。
近幾年在當地業者的共同努力之下台南美食已逐漸和台南旅遊劃成等號，成為一個有吃有玩又有得看的觀光勝地，喜歡嚐異國美食又熱愛旅遊的旅人們出門前別忘了先到台南無國界異國料理特刊做功課。（攝影／邱偉誠）
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