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換季過敏潮又來襲!專家建議飲食調整體質

優活健康資訊網/uho新聞中心林又旻 2012.04.26 00:00

(優活健康網新聞部/綜合報導)近來季節冷熱交替、早晚溫差大的天氣容易引發過敏及氣喘,皮膚黏膜或呼吸道敏感的人更容易受到影響,家中有過敏兒的家長可要當心。想要避免每年的過敏,營養師建議從日常飲食調整體質,不僅可以緩解過敏症狀嚴重,更可以降低發作次數,減少因過敏造成生活困擾。

營養師趙強指出,三、四月為過敏好發季節,由於冷熱交替、早晚溫差大等的天氣變化,導致塵蟎、花粉過敏原活躍而誘發過敏,孩童開始鼻塞、打噴嚏、眼睛又紅又腫,嚴重甚至會引發鼻炎或氣喘。

趙強營養師表示,過敏主要是接觸過敏原後,導致體內Th1、Th2免疫細胞失衡引起的發炎反應,因此過敏常併發其它症狀,如鼻子過敏同時可能也有過敏性結膜炎。此外,長期慢性過敏患者發作也較偶爾發作的過敏患者來的嚴重,營養師建議,過敏雖無法根治,但可從居家抗敏減少發作次數,首重遠離過敏原,其次從飲食調整體質。

根據日前「兩代過敏家庭抗敏行為變化」公布調查結果顯示,台灣抗敏趨勢從被動治療轉為積極預防,家長比以前更注重居家抗敏行為,其中高達60.2%的家長使用益生菌輔助調整小孩過敏體質。「比起吃藥、戴口罩,從飲食調整對孩童而言比較容易接受」,營養師建議家長可從飲食著手,選擇可以改善過敏又同時補充營養的食物,適量攝取有特定功效益生菌的機能優酪乳,協助改善敏感體質。

市面上益生菌的種類有很多,營養師建議,消費者平常可選擇具有國家健康認證,可輔助調整過敏體質的優酪乳,其中有抗敏認證的菌種可降低過敏發炎反應,讓身體有免疫力對抗外來過敏原入侵,更能輕鬆面對季節環境變化。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=16906

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