行政院衛生署去年9月30日預告修正「食品器具容器包裝衛生標準」，訂定「以甲醛-三聚氰胺為合成原料之塑膠」（俗稱美耐皿）的三聚氰胺溶出限量標準為2.5ppm以下，並自今年1月18日正式實施。
在中央預告標準實施前，衛生局去年11至12月，就採樣35件市售美耐皿材質餐具檢驗，結果有4件產品檢驗結果超標，隨即移請來源廠商所轄衛生局進行源頭管理。在相關公告實施後，今年2月進行追蹤複查，檢驗結果都合格。
衛生局表示，食品容器具製造及販售業者應依相關公告，確保以甲醛-三聚氰胺為合成原料的塑膠食品器具容器包裝等產品品質安全，否則將依違反食品衛生管理法第10條的規定辦理。
此外，衛生局提醒，民眾應避免用美耐皿餐具來盛裝過熱或酸性食品、不能微波加熱，要使用海綿擦洗替代菜瓜布，避免產生刮痕、孳生細菌及變色，若有刮痕就不要再使用，同時建議盡量以不鏽鋼或瓷製餐具取代美耐皿餐具。