壹咖啡類採用公司研發團隊所研發出來的混合豆,由專人準備的豆子,經過SOP的規範,只要用心不馬虎,所煮出來的每一杯咖啡口感或品質不會有太大差距。除了美式咖啡,全部都是調味咖啡。可以作成冰咖啡或熱咖啡。只是熱咖啡系列不供應XL大杯裝。壹雪冰是比較特殊的冰品,以強力果汁機打出比冰沙還細緻的雪冰,為了保持風味,店家建議10分鐘內飲用完畢為宜,否則可能化成冰水,少掉一種口感。
精選茶品系列是以分裝好的茶包,每包只泡一次,現點現泡,可以聞到茶香、喝的到茶的甘甜味,每杯加入略打碎的冰塊,可以喝到茶,並有咬到碎冰塊的口感。茶拿鐵是比較另類的茶品,是以茶代替咖啡,以拿鐵咖啡的作法,一樣有奶泡,一樣可以拉花。就像喝咖啡一樣,但不能攪散,否則會像奶茶一樣。所有產品可以內用、外帶,一定量在附近可以外送,需雙方確定時間。(攝影/蔡聰挺)
縱遊新竹風城:http://3001.tw.tranews.com/
大新竹旅遊網:http://hsinchu.tranews.com/index.asp