衛生署食品藥物管理局長康照洲今天指出，11日召開「食品衛生安全風險評估會議」，邀請毒理、食品、獸醫等專家學者17人，討論每日每公斤人體體重容許對萊克多巴胺的最大安全攝取量（ADI）。
康照洲說，ADI訂為1微克（μg），應該是11日「當天專家討論的共識」，此項標準已綜合考量各類對象，普及適用於孕婦、小孩、心臟病患及一般民眾，「就像農藥的ADI一樣，數值只有一個，各國都是如此」
消費者文教基金會等團體今天批評，1微克的人體容許標準，既不科學又違法，要求衛生署召開瘦肉精國際研討會，美方人士必須少於一半，綜觀歐盟與美方的資料，在此之前，政府不應研訂萊克多巴胺的ADI值。
由於ADI值確認後，肉品能容許檢出多少萊克多巴胺，也呼之欲出。康照洲說，在ADI為1微克時，參考國人的肉食量，肉品MRL最低是6ppb，最高可達60ppb（微克／公斤，或10億分之1濃度）。
他表示，衛生署可能訂ADI低於1微克，等到食品衛生管理法完成修法，才會再次開會討論含萊克多巴胺肉品的殘留容許量（MRL）。如果修正後的食管法禁止肉品含有瘦肉精，衛署將不會訂MRL。
萊克多巴胺等瘦肉精在台灣仍屬動物禁藥，進口及國產肉品一律禁止檢出，因此政府未訂人體的ADI，也未公告肉品的MRL。美、加等國允許牛肉MRL為10ppb，日本、澳洲等國評估人體ADI為1微克。1010422
（圖中為消基會董事長蘇錦霞）中央社記者楊淑閔台北拍攝 101年4月22日