或許那曾是偉大的城池　澎湖西嶼菜宅

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大台灣旅遊網/吳冠霖

14 年前

　　每年夏季南風捎來的前夕，花火天空燦爛，點亮了澎湖觀音亭的西瀛虹橋，這一刻起，全澎湖開始忙碌起來，半年的淡季過去，迎接將到來的澎湖旺季，4月中旬至10月下旬，蔚藍的大海正等待你登島或降落，而澎湖除了撩人的海岸和療傷系的沙灘外，還有早期唐山過台灣而烙印的痕跡，以就地取材的智慧來抵禦大自然的力量。

　　而隨著時光更迭，貿易流通，流走了玄武岩抵禦的威武，留不下自耕的菜園芬芳，回憶只能想像，井然有序的玄武岩牆，想像這彷彿過去是的偉大城池，澎湖西嶼菜宅，即使東北季風的霸道能奪不走那一刻遇見的震撼。

　　菜宅、顧名思義是菜的家，幾乎澎湖處處可見，有的是用玄武岩、有的用咕咾石搭建，兩者均是自然留給澎湖的天然建材，因為少了高山屏障，必須砌堆石牆，以北牆最高，以抵禦東北季風，讓作物在冬天能順利生長，而現在，因航運發達，來自台灣的蔬菜取代了澎湖自給自足的農業，少了冬季菜宅內翠綠盎然的畫面。

　　而菜宅就和石滬一樣，撐起了澎湖人的生計，是澎湖開發的重要文化資產，著實紀錄祖先的智慧，而菜宅如期盤蔓延在山丘上，遠遠遙望，仿若幾千年前的城牆古蹟，以為這裡曾有古文明，幾世的王族統治澎湖，而因不知名的抗力因素而奪去無法考究的神祕古文明。（攝影／吳冠霖）

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