(中央社訊息服務20120420 14:28:58)氣候極端化帶來全球糧食危機，如何穩定農作物產量的「植物工廠」，成為一大熱門科技；萬能科技大學校長莊暢昨(19日)天與賀田植物工場總經理魏詮祐、藍晶光電科技經理龔定華三方簽訂合作夥伴關係，將透過產學合作開發出結合觀光旅遊和養生餐飲的精緻農業。
「植物工廠」指在設施控制光線、濕度、二氧化碳濃度、養分等生長環境，全年無休、有計畫地生產各式蔬菜作物，「工廠」是不受天候影響，時間、品質、產量都固定，就如同工業化的工廠一般控制生產數量。
萬能科大創新育成中心「植物工廠創新科技產學合作暨締結教育夥伴關係」簽約儀式，昨天上午舉行，與會的簽約代表有萬能科大校長莊暢、賀田植物工場總經理魏詮祐和藍晶光電經理龔定華，會場貴賓有賀田廖連財副總、萬能科大研發長劉興中、電資學院院長鄭益昌和觀休系主任莊哲仁、餐飲系主任廖成文、光電系主任許立根等人。
莊暢校長致詞表示，「植物工場」是一具有前膽性的產業，與政府六大新興產業中生物科技、綠色能源、精緻農業、觀光旅遊及文化創意等都有關聯，萬能科大現有光電、觀光、餐飲和商設等專才，再加上緊鄰桃園航空城和八大工業區等優勢，透過產學合作的人才培育模式，更可加速提升農業的精緻化和科技化的發展目標。
魏詮祐總經理表示，公司在大樓十七樓規畫一座植物工廠，突破傳統農業經常受到天侯和區域等因素限制，讓收成更趨穩定，透過與萬能科大簽訂產學合作，可以吸引更多年輕朋友投入，對植物工廠整體生產的數量、種類的多元都有極大助益。
藍晶光電經理龔定華說，公司生產LED有12年歷史，大約2年前投入植物工廠，國內目前僅有少數國立大學投入，而萬能科大是北台灣唯一研發植物工廠的私立大學，透過與賀田和萬能科大育成中心合作，針對光譜探討和養生套餐、旅遊觀光進行研發，加速達到生產標準化作業流程的目標。
訊息來源：萬能科技大學
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