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業者籲農委會編預算增宰豬量

中央社/ 2012.04.20 00:00
(中央社記者楊淑閔台北20日電)農委會下午將與中華民國養豬協會召開豬價穩定小組會議。協會理事長楊冠章將提議畜牧處規劃3個月內宰6萬頭小豬增至10萬頭,連同母豬,5月先宰7萬頭,共需花費新台幣1億元。

豬價自春節過後持續低迷至今,連同清明節後的當下,往年都已回升,但4月毛豬市場交易價已跌破每公斤50元大關。

除瘦肉精美牛挫傷國產豬肉消費市場信心;楊冠章說,施打環狀病毒疫苗讓育成率從7成提高到8成,使得供過於求,也是一大因素。因打疫苗增產的情況,其實美、日、韓都遇過,應可提早預測、因應。

他說,全台一年出豬量(屠宰豬上市的量)本來是720萬頭,現在已增到760萬頭,大概3個月的出豬量就比正常量多10萬頭,每個月多3萬多頭,價格當然上不來。

他並說,以4月為例,對照一般每月毛豬交易日有26天,4月清明節3天停止交易,只剩23天,產量增,交易日減,使得4月豬肉交易價格直直落。

楊冠章肯定政府宣布暫停徵收玉米進口營業稅6個月,期間可讓買玉米自調飼料的豬農,每頭成本少140元。

但他分析,對照農委會認為養一頭豬成本6200元,業者實際上是花費6500元,每頭減少140元金額是事實,但須讓豬價每百公斤回到成本價,每頭少花費140元才有意義,否則以目前的低價來看,幫助有限。

他進一步指出,他將代表協會與農委會畜牧處溝通,畜牧處規劃5到7月宰2萬頭母豬、6萬頭小豬的量,小豬部份必須增到10萬頭;而且5月就要先屠宰5萬頭小豬,另母豬屠宰2萬頭要同步完成,之後6月宰3萬頭小豬、7月宰2萬頭小豬。

他強調,若不執行上述協會提議的方案,恐怕9、10月間價格回不到農委會預計的每公斤60元水平;因為屆時近期將完成凍存的1、2萬頭豬的肉品也會上市,擴大供應量;但是協會預計上述提議約需1億元經費,必須農委會主委陳保基同意,才有預算執行。

他另補充,其實政府公布暫停半年不徵的玉米進口營業稅,若是正常課徵,但挪來資助母豬與小豬的屠宰開銷,既可以幫助政府解決經費來源問題,也能提早讓豬價回穩的措施執行並奏效。

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