星巴克(Starbucks Corp. US-SBUX)執行長舒茲(Howard Schultz)昨天在上海受訪時表示,Verismo對中國大陸的星巴克而言,可能會是個眾所矚目的商業提案。星巴克3月曾透露,今年將在美國開賣咖啡機Verismo,這款新咖啡機能製作過濾式咖啡,以及以濃縮咖啡為基礎的飲品。
總部在西雅圖的星巴克希望擴大海外規模,並獲得更多中國大陸咖啡愛好者青睞,計劃2015年前將大陸分店數量擴增兩倍,至超過1500家。根據費城Janney Montgomery Scott LLC分析師賓涅洛(Mitch Pinheiro),單杯咖啡機是咖啡業成長最快的部分。
舒茲說:「對於2013年把這個引進中國大陸的可能性,我們非常關心,也相當密切留意將於何時在各分店引進,以及如何引進。」他指的是Verismo咖啡機。
歐睿信息諮詢公司(Euromonitor International)數據顯示,大陸咖啡店市場規模2015年以前料由去年的29億元人民幣大幅成長55%,至45億元人民幣(7.14億美元)。(譯者:中央社黃馨玉)