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超商拉攏「微」健康族 輕食蔬果正夯

優活健康資訊網/uho新聞部 2012.04.18 00:00

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)據統計,台灣約有570萬的「微」健康族,「微」健康族講求三餐營養均衡,多偏重攝取蔬果、少攝取不健康的飲食,喜愛無糖與低卡的飲食,而現代人也常常到超商挑選三餐,業者看準商機,針對許多上班族沒時間準備健康且營養均衡的飲食,便利商店業者將推出夏季輕食,並邀請藝人嚴爵、郭雪芙為這次的活動合拍微電影《健康快樂在一起》、推出互動健走App,攻占「微」健康族的選擇。

調查發現,沙拉、水果等蔬果類產品,年銷量成長超過3成,「蔬果汁」因其是飲料又具蔬果含量,銷量也成長近3成,更耐人尋味的是,沙拉、蔬果類產品周一銷量比周六高出近3成,推估是因為假日吃「太好」,到了周一就想補充一些蔬果。此外,在晚上6點至10點之間內,營養補給品的銷量,佔整體銷量3成,顯示上班族在加班前會重視營養補充。

據行政院主計處統計,5年內台灣上班族的工作時間約增加1.7小時,每月工時比日本人多出27小時,一項針對國人生活型態的觀察發現,因為長時間的工作型態,造就出時下的「微」健康族,便利商店業者張仁敦表示,「微」健康的新趨勢成為他們2012年的品牌活動,此外,更推出趣味萬步走App,下載或更新App,參加「健康走跳團」活動,就可以集點到全台門市免費兌換健康鮮食。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=16787

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