場方指出，酢醬草種類繁多，單單酢醬草屬就有900多種，分布廣泛，除了南、北極外，世界上任何地區都可見蹤跡，近年來已成為園藝界關注的新興花卉之一。
場方說明，酢醬草原生在南非及南美洲地區，為多年生鱗莖球根植物；葉片多數為3片小葉組成的複葉，小葉呈特別的倒心形，偶可見4片小葉，即所謂的幸運草。
場方指出，有的酢醬草花朵大而豔麗，有粉紅色、白色、黃色等，也有重瓣及紋瓣花形的酢醬草植株；喜好冬季陽光照射，夏季高溫時呈休眠狀況，在冬、春季生長開花，芙蓉酢醬草就是此類的代表。
場方補充，芙蓉酢醬草在國外常被利用在冬、春季時庭園布置使用；在原生地，則常當作景觀地被植物使用。
栽種時，可於每年3到4月時，酢醬草植株地上部分開始枯萎衰弱後，待地上部乾枯後挖掘種球；種球採收後，可置於陰涼乾燥處貯藏，待8到9月，種球會陸續吐芽，吐芽後即可種植。此植株對土壤要求並不嚴苛，排水良好的土壤更為合適，病蟲害也少，花期更可長達2個月。