加州台灣夜市 擠爆人潮
中央商情網/
14 年前
(中央社記者吳協昌洛杉磯2012年4月14日專電)籌畫了2個多月,加州第1次的台灣風味夜市626夜市今天正式登場,不分男女、膚色,滿滿的人潮把626夜市擠爆,也讓美國民眾見識到台灣夜市的魅力。
由3位台裔人士策畫、發起的626夜市,今天在巴沙迪納市封街展開。預定下午5時開始的夜市,在開市1個小時前就湧入了人潮,而且愈來愈多,短短200公尺長的夜市街,擠滿人潮,寸步難移。
尤其是小吃區,幾乎要排上兩個小時才能點餐,其中台灣香腸、烤玉米、雞排、臭豆腐等台灣道地美食,每個攤位前都擠得水洩不通。
發起人之一的黃峙銘,在台灣出生,3歲移民美國。他說,住過台灣的人都知道,大家都很喜歡夜市,而聖蓋博山谷區有很多亞洲人,不應該沒有夜市,所以才會想到試一試的念頭。
另一發起人黃穎琪則指出,原本只打算開放70個攤位,但反應實在太熱烈,因此又加了15個攤位,沒想到還是爆滿。原本希望吸引1萬人次參與,但很明顯的,人數早就超過預期。
黃穎琪也提到,雖然626夜市沒有豬血糕,但是有臭豆腐、牛肉麵、米苔目等台灣小吃,最重要的是還有美國人最愛的珍珠奶茶,可以讓大家一飽口福。
來到626夜市的不是只有亞裔臉孔,不少美國民眾也趕來湊熱鬧,面對有吃有喝又有玩的台式夜市,許多美國民眾認為可以讓台式夜市常態化。
很多離開台灣許久的僑胞,也趁這次機會大快朵頤。1名離開台灣已經15年的僑胞就說,她今天一口氣吃了台灣香腸、烤肉串、烤玉米等,希望未來還有機會在美國看到台灣夜市。(本文附有照片和影音)
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