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小燕冰冰 主持界女阿基師

中時電子報/王雨晴/台北報導 2012.04.14 00:00
製作費短缺,台灣綜藝節目製作困難,但張小燕、白冰冰兩位大姊大動用自己資源參與製作,因深諳內容搭配訣竅,堪稱「主持界的女阿基師」,從買菜、配菜到炒菜都自己來,端出一道色香味俱全的好菜。

組合搭配出人意表

張小燕主持中天《SS小燕之夜》,「適可而止」的風格讓來賓敞開心房,賓主盡歡,製作單位說,「她開口要東西時,已在腦中錄了一遍。」她訪問來賓已默默觀察對方許久,讓藝人驚訝「這麼了解我」,還有「我生命的這個章節,要與小燕姊一同討論才能完整」感覺,所以劉德華、莫文蔚都把來台唯一通告給她,非宣傳期藝人也願上節目。

張小燕經驗老道,總能看到別人看不見的,例如她邀Melody與鍾欣凌談媽媽經,為何這樣組合?她笑說Melody是傻大姊,但談起小孩一點都不傻,像師姊帶師妹,預言鍾欣凌將發生的事,「配菜,我什麼口味都想試。」

穩定節目再談收益

白冰冰主持華視《周末快樂頌》製作費不到50萬,每錄一集就賠20萬,所以把自己主持費都貼上,「先把節目穩定下來,收視率好了,就會得到公平合理的製作費。」為了節目時段需要節目內容「老少咸宜」,她主菜推大明星訪問,開胃菜迎合年輕人,老少分隊PK玩遊戲,甜點端出「笑虧歌仔戲」,希望年輕藝人將歌仔戲傳承下去。

白冰冰說,楊繡惠會演會唱,於是邀她在歌仔戲演出,新搭檔JR、米可白可讓節目年輕化,「陳亞蘭也希望歌仔戲年輕化,我們都想將這塊市場炒熱。」她也自己出面邀大牌藝人演出。如此配菜,不愧主持中天《冰冰好料理》多年。

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