香港中文大學醫學院今天公布有關調查指出，本地市民每天平均攝取10克鹽份，較世界衛生組織建議每天攝取不多於5克的份量高出一倍。
醫學院指出，減低鹽份的攝取量，可以減少高血壓和中風的風險。
據公布，香港每年有超過2萬人因中風住院，每年有3000人死於中風。
據調查，過去10年，本地出血性中風人數沒有減少，在35至44歲的年齡組別更有上升趨勢，而這可能與高血壓患病率上升有關，因為高血壓是造成中風的主因。1010412
香港中文大學醫學院今天公布有關調查指出，本地市民每天平均攝取10克鹽份，較世界衛生組織建議每天攝取不多於5克的份量高出一倍。
醫學院指出，減低鹽份的攝取量，可以減少高血壓和中風的風險。
據公布，香港每年有超過2萬人因中風住院，每年有3000人死於中風。
據調查，過去10年，本地出血性中風人數沒有減少，在35至44歲的年齡組別更有上升趨勢，而這可能與高血壓患病率上升有關，因為高血壓是造成中風的主因。1010412
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