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五峰鄉阿力桂竹筍 尚青

自由時報/ 2012.04.11 00:00
〔自由時報記者黃美珠/竹縣報導〕愛吃桂竹筍的人有口福了,新竹縣五峰鄉「五峰鄉阿力」即日起上市,繼去年真空包裝,今年再推出多款點心,從產地「優、鮮」配送,訂購專線0916-002300。

五峰鄉長葉賢民說,泰雅人稱桂竹筍為「A-LI(阿力)」,該鄉是全台阿力重點產區之一,為了讓桂竹筍品牌化,已經申請「五峰鄉阿力」的商標註冊,是希望建立消費者的信任感,相信選購有「五峰鄉阿力」圖樣的桂竹筍,就是當季天然、未經施藥種出自然好筍的保證。

公所也和苗栗君毅中學餐飲科產學合作,研發多元化桂竹筍吃法,有手工餅乾、蛋捲、吐司等點心,讓桂竹筍不僅僅只是做料理而已。

本週六起到廿二日,將在張學良故居前廣場和舊檢查哨同步促銷今年的「阿力」;另搭配鄉內的溫泉及餐廳業者,推出桂竹筍饗宴、觀光護照等,營造「桂竹筍之旅」活動。

而為了便利遊客迅速掌握五峰境內的旅遊資訊,在桂竹筍之旅的導覽手冊上,遊客只要以智慧型手機掃描上頭的QR-CODE,就能輕鬆掌握。

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