五峰鄉長葉賢民說,泰雅人稱桂竹筍為「A-LI(阿力)」,該鄉是全台阿力重點產區之一,為了讓桂竹筍品牌化,已經申請「五峰鄉阿力」的商標註冊,是希望建立消費者的信任感,相信選購有「五峰鄉阿力」圖樣的桂竹筍,就是當季天然、未經施藥種出自然好筍的保證。
公所也和苗栗君毅中學餐飲科產學合作,研發多元化桂竹筍吃法,有手工餅乾、蛋捲、吐司等點心,讓桂竹筍不僅僅只是做料理而已。
本週六起到廿二日,將在張學良故居前廣場和舊檢查哨同步促銷今年的「阿力」;另搭配鄉內的溫泉及餐廳業者,推出桂竹筍饗宴、觀光護照等,營造「桂竹筍之旅」活動。
而為了便利遊客迅速掌握五峰境內的旅遊資訊,在桂竹筍之旅的導覽手冊上,遊客只要以智慧型手機掃描上頭的QR-CODE,就能輕鬆掌握。