一顆大樹承載了多少記憶與故事,走過六十年,阿欽伯從一支扁擔、兩簍裝載的粉圓竹編器具開始賣粉圓到轉由第二代接手經營,招牌粉圓香Q不甜膩的口味始終如一,更推出鳳梨粉圓、愛玉粉圓、牛奶粉圓等多種口味的粉圓甜品,其中在原汁原味的粉圓上,加入綠豆、紅豆、蜜豆,是台灣冰品類中最具代表性的吃法,每天的銷售數量幾乎以千計算,但也因為每日現做的數量有限,所以常常供不應求。
堅持每天新鮮手工製作的粉圓冰是新港具代表性的傳統小吃,受到地居民與遊客的推薦,來到新港遊玩,拜媽祖、認識手工製香過程、玩馬賽克拼貼磁磚,不妨再品嚐一下在地的冰品,感受新港小鎮的多元風情。(攝影/羅惠文)
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