建成圓環是許多臺北人成長中的共同記憶，即使在歷經1983與1999年二次大火後，也燒不盡陳年回憶，市府最終在2003年將此重建完成。
郝龍斌表示，當初建成圓環重建時，建築設計和經營者理念不是很契合，結果都不是很圓滿，如今以余董事長卓越的行銷力、執行力，結合國寶級的名廚「阿忠師」以及國際園藝大師、也是花博得獎設計師藍米克，在吸取過去失敗的經驗後，讓建成圓環重新出發，他對這樣團隊組合深具信心，也認為是讓建成圓環風華再現最好的機會。
郝龍斌說，他看到圓環周邊意見領袖幾乎都出席這場記者會，由此可看出大家對於這塊地方的疼惜，以及對於能恢復往昔回憶及榮景的高度期盼。期望能把建成圓環打造為一個樂活、環保、在都市中可以休憩並且享受一流美食的景點，勾起臺北人的美好回憶再現。（圖／台北市政府提供）