民生物價蠢動 連鎖餐廳漲 便當業者苦

自由時報/
14 年前
怕漲價影響生意 有些業者調高外送門檻

〔自由時報記者黃淑莉、林國賢、陳燦坤/雲林報導〕油價漲後,民生物品也跟著蠢蠢欲動,甚至多家連鎖餐廳也調漲部分商品,便當業者叫苦連天,有的調高外送門檻,有的還是一個就送,業者說,擔心漲價影響生意,成本只好自行吸收。

漲!漲!漲!,油價漲後,引發物價齊漲效應,奶粉、三合一咖啡宣佈漲價前,部分連鎖餐廳已悄悄漲價,一家專賣炸豬排的餐廳,部分套餐調漲十至二十元,連單點咖哩醬也漲價十元,一名林姓消費者說,最近雞肉價格沒漲反跌,餐廳的雞腿套餐卻漲價十元,根本是亂漲。

縣府消費者保護官林仁昇指出,業者反映成本漲價無法可管,除非是有聯合漲價或人為哄抬,可向公平交易委員會檢舉,查證屬實可依公平交易法處分,例如去年超商咖啡漲價事件,對於最近漲價風波,消費者若覺得業者價格漲的不合理或亂漲,最好的自救及向業者表達不滿方法,就是拒絕前往消費。

油價漲便當業者外送成本增加,有業者調高外送標準,距離太遠除非一次訂的量很大才送,業者無奈說,沙拉油漲、太白粉、番薯粉等原物料都漲,擔心便當漲價生意受影響,實在「凍末條」只好調高外送門檻。

雲林縣婦女保護會附設鈴蘭便當店員表示,原物料真的漲得很兇,便當業者大家都叫苦連天,但是民眾薪水沒漲,競爭激烈、生意不好做,擔心漲價影響生意,縣內便當業者幾乎沒人敢喊漲,只好自行吸收苦撐。

蚵價凍漲 衝擊產業鍊

沿海靠養蚵維生的漁民擔心銷路受影響,價格從去年凍漲迄今,漁民抱怨現在出海油價支出增加一倍,採購的遊客也減少一、兩成,為了降低成本只能減少雇工,整個養蚵產業鍊受到的衝擊將隨時間拉長漸浮上檯面。