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「艾草包子」!麵粉代替糯米 客家新口味

TVBS/ 2012.04.09 00:00
客家菜包的外皮大都是糯米做成的,但苗栗有一群婆婆媽媽,改用麵粉製作以外,還加入艾草調味,口感更清新,還帶著艾草的淡淡香味,一推出讓不少愛吃麵食的民眾讚不絕口,艾草包子、艾草饅頭,一個星期就能賣出7、8千個。

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