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周末找梅去 南投信義周日舉辦梅子促銷推廣活動

欣傳媒/蘇曉凡/台北報導 2012.04.06 00:00

2012年南投縣梅子節系列活動將於4月8日起在信義鄉梅子夢工廠熱鬧展開,現場將包括梅子製作,梅子料理及其他趣味活動,南投縣歡迎全國鄉親周末假期一起來參加活動,自己動手做梅子,健康又實惠。

南投縣3月中下旬至5月初是入梅子的生產期,生產的梅子品質極佳,目前梅子主要產地在信義、水里、國姓及仁愛等鄉,種植面積約有2千多公頃,2萬多公噸的產量更是接近全國一半以上。

為了將南投的梅子推廣到外地,信義鄉農會這幾年來致力於推廣梅子行銷,結合創意研發各種食品和口味,主辦單位表示,梅子是健康食品,尤其對現代人更需要強鹼性的梅子製品來平衡人體的酸鹼值。

梅子節活動4月8日將於信義鄉梅子夢工廠舉辦開幕式:「MeiinTaiwan美麗101龍愛台灣梅活動」,內容有千人製梅DIY、101梅子壽司龍DIY品嚐、梅食饗宴及大聲公活動,將梅之產製融入生活並讓民眾能輕鬆體驗、輕鬆玩。

另外在4月28日將於水里車埕車站辦理小小梅仙子走秀及梅宴品嚐活動,內容有百大伴手禮、新研發產品、梅宴介紹及各式精彩歌舞表演,介紹梅子食用入菜的各種料理運用,並讓遊客親自體驗梅子酵素、梅子醋及梅枝幹DIY製作。

另外,南投縣政府也將在這段時間於全省舉辦多場的梅子與農特產展售促銷展售暨青梅DIY體驗活動,讓全台民眾都可以參與這一場梅子盛宴。

圖說:為推廣南投梅子,南投縣週日舉辦活動,讓民眾製作梅子料理等活動。(南投縣政府提供)

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