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過期照賣? 夜市「干貝醬」有效期易改難安

TVBS/ 2012.04.05 00:00
夜市有攤販標榜正港「北海道干貝醬」,只要100元,比較市售同品項便宜了3分之1,但仔細看就發現,上頭標註的有效日期字體,輕輕一碰就脫落,另外有鋼印的有效日期,原來干貝醬早就過期,打開蓋子,聞到的沙茶醬有刺鼻味,其實國人愛用來調味的干貝醬,網路上也有賣,但製造日期、或有效日期標示不清楚,食品添加物也沒有寫明,更誇張恐怕是傳統市場,攤販自行醃製的散裝食品,食物直接被裝進透明罐子裡,不要說製造日期,連品名、來源地都沒有標示,吃下什麼東西都沒有保障。

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