衛生署食品藥物管理局區管中心主任潘志寬表示，自3月20日起至4月5日止，已完成檢驗550件市售肉品，547件未檢出乙型受體素（瘦肉精），合格率為99.5％，只有這3件檢出萊克多巴胺。
他說，其中1件在苗栗某超市場查到美國牛肉，萊克多巴胺檢出值為5.3ppb，貨源樹森公司已不再輸入美牛，研判是先前違規肉品流入市面，遺漏回收；1件屏東國產豬肉檢出值為0.7ppb，是4月3日台北市衛生局公布的舊案，1件在新北市某食品行查到1件豬肉檢出值為0.69ppb，移送檢調追查來源。
潘志寬說，不合格案件目前正由相關衛生局後續處辦中，依法可罰違規業者新台幣3萬到15萬元，不合格肉品將由衛生局封存並監督銷毀
衛生機關本次加強抽驗市售禽畜肉品計畫，至4月30日預計抽驗1000件，包括500件牛肉、400件豬肉及100件鴨鵝等產品，檢核肉品產地、國名、收據、送貨單、輸入食品及相關產品許可通知、檢驗報告等肉品來源相關佐證資料，以追溯肉品來源。1010405