在餐點部分,MINI窩提供各式異國風味美食及創意料理,有義大利麵、燉飯、焗烤、點心、茶、咖啡等,都是由夫妻二人不斷研發調配出的完美比例。其中最有特色的明星商品,為使用千層的餅皮烘烤的披薩,酥脆口感伴隨著多層次的滋味,是店內歷久不衰的人氣餐點;焗烤甜椒則將甜椒挖空、去籽後,置入新鮮蔬果一同焗烤,是廣為女性朋友們喜愛的輕食單品,吃得到濃郁的起司香,更吃得到蔬菜的健康鮮美。
「這裡的裝潢也許不是最美的,但卻是出自於我們雙手打造出的小地方;我們的料理也許不是每個人都會喜歡的,但全部皆是由新鮮食材所堅持現做的。」秉持著如此堅持的經營理念,MINI窩一步一腳印,慢慢地受人矚目,也逐漸走出一條屬於自己的特色料理之路。(照片/MINI窩提供)