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穿上西裝 台灣小農走向國際

中央社/ 2012.04.03 00:00
(中央社記者唐佩君新加坡3日專電)雖然身材黝黑、不諳英語,但台灣農民穿上西裝到海外推銷,他們是蓮霧達人、木瓜大王,比照「日本規格」的高品質是競爭核心,寫下小農進軍國際的一頁。

近日在人來人往的新加坡某家大型超商,許多華人及西方人好奇地探頭張望,原來是正在排隊試吃台灣蓮霧、鳳梨、木瓜等水果,超市人員也耐心地向顧客解說綠色外皮的是台灣蜜棗、白色苦瓜不是變種而是台灣特殊的栽種法。

這些顧客吃到多汁又甜的蓮霧後露出滿意笑容,也對台灣木瓜竟如此香氣滿溢感到驚訝,距離鬧哄哄的試吃顧客數步之遙,也有一群人臉上帶著笑意。

這些身材黝黑、因為不懂英語而看似木訥的旁觀者,正是這些好吃水果的生產者,換下農作服,台灣農民換上西裝出征海外。

他們被同業稱為「蓮霧達人」、「木瓜大王」,甚至有「白鑽石」苦瓜先生,面對鏡頭雖有些羞澀,但卻很專心觀察顧客試吃的反應,看到其它國家的水果時,眼神更是變得銳利,拿起來看了看、聞了聞、再瞄一眼標價,這個景象說明台灣農業的戰場已經拉至海外。

近3年以來,台灣農產品在新加坡知名度大開,農產推廣團到新加坡的次數也愈來愈多,駐新加坡台北代表處經濟組顧問何裕良表示,在台灣農產品輸出海外市場排名上,新加坡去年已躋身第10名。

何裕良指出,從3年前開始,駐星代表處積極努力與星國主要通路商合作推廣台灣優質農產品,去年從台灣銷至星國農產品的金額高達9963萬美元,較前年成長22%。

這次率團來新加坡推廣農產品的屏東縣政府農業處長林景和,本身是農學博士,談到台灣農產品如何在海外市場競爭時重覆說了好幾次採取「日本規格」。

看過日本料理競賽節目的觀眾,就可以明白日本有一群專精在某些領域的農民,他們追求「好上加好」的農產品,一現身經常讓人驚呼連連,這種「精緻化」過程是其勝出之處。

回頭看台灣,林景和說明,不只是屏東,整個台灣幾乎都是屬於「小農」制,在這種情況下,台灣要能夠突圍,就是產品要精緻化,更要維持在一定的水準,符合不同的國家的規範要求,用高品質與安全來行銷世界,這就是「日本規格」。

當然這樣的努力,站在最前線是農民「追求更好」的企圖心,其次要有好的產銷管道及運送技術,再者面對海外市場,除縣市政府領軍,主打地域品牌外,海外通路商及行銷更是重要的一環。

在新加坡超市中,光是鳳梨及芒果就有好幾個不同國家供應,一位台灣農民說,比較過後才知道台灣水果真正是「高品質」,這次到新加坡,讓他相信即使是一般的小農,只要產品好也能進軍國際!

另一位農民說,大家其實不只是看中國大陸及東南亞市場,未來也希望遠征到歐美市場,只是如何推廣出去?坦白說,雖然打上了領帶,但大家都還在起步階段,前方仍需摸索。

讓農民走出耕地,進而再走向國際市場,背後是一棒接一棒看不見的接力賽,過程可能漫長,但這些有著粗糙雙手、揮汗工作與天氣、種植技術搏鬥的人,在海外卻是最真實的「台灣製造」代言人。(本文附有相片及影音)1010402

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