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行銷台中糕餅 胡志強:拚第一

中央社/ 2012.03.31 00:00
(中央社記者郝雪卿台中31日電)台中國際糕餅節活動今天登場,台中市長胡志強稱讚台中糕餅「全世界最出名,台中餅第1」,他說,豐原是台中糕餅業的故鄉,將研擬在豐原設立「糕餅特區」。

胡志強今天出席2012台中國際糕餅節「台中餅第1美味讚世界」活動,大讚台中糕餅「全世界最出名!」「台中拼第一!」這是糕餅節系列活動的第3場,包括立委江啟臣、市府經濟發展局長黃晴曉、觀光旅遊局長張大春都來參加,一起挽起袖子、戴上手套製作鳳梨酥。

胡志強表示,他對台中市的糕餅最有信心,日前1名印度人來台中訪問他,提及全世界的糕餅業都在走下坡,只有台中市逆勢上漲,「這個答案太好回答了,只有兩個字:好吃!」他有信心「台中市的糕餅業會越來越好」。

江啟臣也說,豐原是台中糕餅業的故鄉,台中要拚第一,豐原就要努力打拚,吸引觀光客,他建議市府研究在豐原設立「糕餅特區」。胡志強允諾將納入研究。

大里區民眾廖芳德帶一家3口參加千人製作鳳梨酥,烈日下搓著麵糰,他表示「蠻好玩的!」這是第1次參加這項活動,未來希望市府可以考慮在屯區舉辦,「比較近,而且那裡活動不多!」

胡志強現場邀請國小以下的小朋友上台品嚐100台斤的大型鳳梨酥,每名小朋友還可帶1塊回家。他說,自己不用模具也可以做出方方正正的鳳梨酥,「外圓內方就是我,我也不會搓湯圓!」一語雙關展現幽默。

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