回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 賴清德 台鐵

高雄人氣雞排店台東現蹤 多種炸物等你來嚐鮮

大台灣旅遊網/宋富豐 2012.03.29 00:00
  台灣小吃舉世聞名,豐富多樣,舉凡珍珠奶茶、蚵仔煎、臭豆腐、水煎包、香腸等等,無不令人垂涎欲滴、吃了還想再吃,而雞排、鹹酥雞更是炸物類的人氣NO.1,是必嚐的美食小吃。

  台灣的雞排已從最初簡單的口味灑上胡椒鹽、辣粉,進化至現在有各種創新的口味、調味粉,以滿足大眾求新求變的味蕾。位在台東市正氣路的東商商圈裡,有一間奶妹卡好炸雞專賣店,從高雄起家,在南部是非常有人氣的炸雞店,而台東的奶妹卡好炸雞專賣店多選用在地東部的食材,如雞肉選用來自花蓮的CAS雞肉,要讓民眾吃得安心。

  店裡的炸雞有九色照燒、九色燒烤、九色翡翠及九色香酥四種口味,九色意即有九種調味粉可供選擇,而九色翡翠雞排是市面上少見的口味,裹上特調翡翠漿後下鍋油炸,吃起來外酥內嫰不乾澀,不灑粉就好吃,而照燒及燒烤則是炸過以後再塗上特製照燒醬,香氣四溢,讓人迫不及待想趕快把雞排送進嘴裡。

  除了雞排外,奶香湯翅也是人氣商品之一,裹上特調的奶香漿汁,吃起來美味濃郁,肉質鮮嫰,另外還有地瓜、三角骨、加煉乳的炸銀絲捲以及裹上翡翠漿、炸後再灑上香蒜粉的雞蛋豆腐,都是你不可錯過的人氣美食。(攝影/宋富豐)

台東市區美食小吃伴手禮:http://9501.tw.tranews.com/

大台東之旅:http://taitung.tranews.com/

社群留言