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賞海景嘗美食 淺水灣美景餐廳

愛爾達/愛爾達美食團隊 2012.03.29 00:00
沿著蔚藍海岸散步,沐浴在陽光底下,清涼海風帶走塵俗煩惱,在這讓人身心放鬆的三芝淺水灣,附近有許多賞景咖啡廳,其中有一家深獲客人好評,光是招牌就令人印象深刻!

來到店內更彷彿進入藝術空間,隨興揮灑的色彩讓用餐區顯得迷幻又隱密;不過走向外頭,隨風飄逸的布幔,帶點異國風采,還有悠閒的躺椅區,遼闊海景一覽無遺。

別以為觀光區只有美景沒有美食,本身就是廚師的第二代老闆,就是要打破刻板印象!像是這道現場烹調的「牛肉漢堡」,就是讓客人聞名而來的招牌餐。滋滋作響的牛肉餅,加上培根還有大量綜合起司,等到起司融化,就準備和漢堡合體。老闆特別強調:「烤肉餅,火不能大,更不能急!得抓緊燒烤時機,才能讓肉汁緊緊所在裡頭」。完成的牛肉漢堡,火烤牛肉鮮嫩多汁與蔬菜與醬料的交互搭配,化作令人難忘的好滋味!

不吃牛肉的人也別擔心,店內的「雞肉漢堡」同樣好吃!兩層肉排份量大,大口品嚐最過癮,尤其看著Q嫩有勁的雞肉,緩緩滲出肉汁,更令人胃口大開!同樣超人氣的還有「野菇披薩」,上頭濃郁豐厚的起司,滿滿的覆蓋整個披薩,還有薄薄餅皮中夾著香濃乳酪,加上軟嫩的野菇也高調釋放香甜,沒有複雜的配料,單純的美味卻深深擄獲客人的心!

餐廳開業三年多,藝人陶晶瑩、阿妹還有周董也曾光臨。只要到假日,經常要排隊等候,想知道還有哪些美景餐廳嗎?敬請鎖定愛爾達綜合台(MOD25頻道) 本週日中午12點由石曉茜主持的「台灣呷透透」節目

詳細的店家資訊請上「台灣呷透透」官網查詢: www.elta.tv/eltafood

 

 

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