回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 李來希 柯文哲 陳國星

太平杷枇評鑑 評審讚品質好

自由時報/ 2012.03.29 00:00
〔自由時報記者陳建志/太平報導〕太平區農會昨天舉辦枇杷評鑑,吸引九十多位農民參加,評審稱讚太平枇杷因氣候適合,加上栽培者不斷提升技術,品質在全國數一數二,評審結果,個人組由枇杷產銷班第八班周大霖拿到第一,團體組則由枇杷產銷班第十班拿下冠軍。

太平區農會和太平區公所為鼓勵農友良性競爭,種出高品質的枇杷,並提供消費者更透明的資訊,昨天舉辦枇杷評鑑,共九十多位農友參賽。區長余文欽表示,今年因閏月枇杷產季延後,不過現在已進入盛產期,風味更佳,稱讚今年整體品質好。

擔任評審的台中區農改場副研究員邱禮弘表示,此次評審是以消費者的角色,從枇杷外觀的絨毛完整性、色澤,以及口感、風味、果粒大小和糖度等項目進行評審。

經評審後,個人組由第八班的周大霖拿到第一名,第二班的黃煙、第九班的廖月珠和第十班的陳來進並列第二名;團體組則由枇杷產銷班第十班拿到第一名,第二班拿到第二名,第八班、第九班並列第三名。得獎的枇杷,四月一日將會在太平運動場的枇杷節活動現場販賣。

社群留言