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雲林烏魚子 義大利廠商誇讚

自由時報/ 2012.03.28 00:00
〔自由時報記者黃淑莉/斗六報導〕台灣之光!雲林烏魚子在二○一二東京食品展遭義大利廠商登門踢館,結果「真金不怕火煉」踢館廠商試吃後,自覺踢到鐵板,還豎起大姆指稱讚台灣烏魚子好吃。

農業處企畫行銷科長鄭安國指出,縣府連續四年組團參加日本東京食品展,以紅色西螺大橋為整體意象的雲林物產館已打開知名度、建立口碑,各國廠商詢問度高,預估營業額應可達五千六百萬元,尤其以生鮮蔬果最受矚目,包括胡蘿蔔、美生菜今年外銷量可望達二百、三百貨櫃。

鄭安國表示,日本冬天下雪寒冷,不利生鮮蔬果生長,台灣冬季則是各種生鮮蔬果產季,這次東京食品展日本人看到台灣的美生菜、胡蘿蔔眼睛都為之一亮,由於品質佳,加上連續多年建立的口碑,因此價格雖較中國胡蘿蔔高出許多,現場詢問度仍高。

鄭安國說,除生鮮蔬果,台灣烏魚子也受歡迎,甚至有義大利廠商登門踢館卻碰了一鼻子灰。

口福國際漁產公司董事長曾煥佾表示,三名義大利烏魚子廠商,走進雲林物產館對著現場展示烏魚子指指點點,他們從外觀上自認義大利烏魚子品質最好,現場拆開切片分給在場其他業者試吃,大家吃了一口腥味重、苦、酸,吞不下去又不好意思吐掉。

曾煥佾反過來請他們吃台灣烏魚子,三名義大利廠商吃了一口,立即豎起大姆指稱讚,回到自己的展示櫃偷偷把架上其他烏魚子收起來,並帶了一片台灣烏魚子回去研究。

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