王建山表示，公司的財務數字採新加坡財報制度，由4月到隔年3月，根據2011年財報顯示，前3季營收9.61億元，年增13.46%，營業毛利2.29億元，年增10.1%，毛利率23.8%，稅後淨利7400萬元，每股稅後盈餘(EPS) 2.43元。
F-其祥目前總部位於新加坡，馬來西亞則為雞隻飼養基地。在新加坡客戶超過1千個，市占率14%，新加坡連鎖國營超市NTUC龍頭為最大客戶，營收佔比28.51%。新加坡新地標的金沙酒店有1/3餐館酒樓的雞肉向該公司購買；其他客戶還有欣葉、IEKA、Select及翡翠餐飲知名連鎖集團集團等。以銷售通路來看，超級市場佔比34%、餐飲服務與小販19%、酒店餐館15%、傳統菜市場15%、批發商9%及其他8%。
F-其祥原是向卜蜂馬來西亞(CP Malaysia)購買雛雞，2005年與日本知名大學合作，在飼料添加益生菌取代抗生素或助長素，2007年推出自有品牌「櫻花雞」，為星馬地區唯一作品牌雞的企業，2009年再推出添加蟲草素的蟲草雞。因改良雞種不含抗生素及其他有害人體的生長素，且以少油、高膠原蛋白等健康訴求，爭取消費者認同。目前公司主要產品分為生鮮雞肉佔營收85.42%、活雞2.05%、其他(冷凍及加工雞肉)12.53%。
目前F-其祥自有品牌雞佔其祥營收比重約達14%。其中，蟲草雞的單價最高，櫻花雞次之，一般雞的單價最低。毛利率方面，活雞毛利率只有10%以內，冷凍產品毛利率約10%，一般雞（生鮮）毛利率約25%，櫻花雞、蟲草機等產品毛利率大約達30%-40%。因此未來全力提高櫻花雞等產品的營收比重。